開店以来使い続けてきた登米産ササニシキですが、とうとう在庫切れとなってしまいました。
4月末ごろより、産地や品種が切り替えになります。店頭やInstagram等で随時お知らせしてまいりますので、よろしくお願い致します。
決して不作ではなかった昨年。一体、登米のお米はどこに行ってしまったのでしょう…
昨年秋以来のお米をめぐる状況には、納得できない思いでいっぱいです。
まっとうな生産、流通、消費が、早く確立されてほしいと心から思います。